Sobre o curso
-
Compreender a história e evolução do consumo de café.
-
Diferenciar cafés comerciais e especiais, bem como seus métodos de processamento.
-
Explorar técnicas de extração e preparo de diferentes bebidas.
-
Desenvolver a percepção sensorial dos participantes.
-
Capacitar os alunos para a preparação de bebidas à base de espresso e receitas especiais.
-
Compreender a história e evolução do consumo de café.
-
Diferenciar cafés comerciais e especiais, bem como seus métodos de processamento.
-
Explorar técnicas de extração e preparo de diferentes bebidas.
-
Desenvolver a percepção sensorial dos participantes.
-
Capacitar os alunos para a preparação de bebidas à base de espresso e receitas especiais.
Acesso Ao Curso
- Idade maior ou igual a 16 anos.
Documento Necessário Para Matrícula
- CPF
