Garde Manger: Preparo de Saladas e Molhos Frios

Cozinha
Gastronomia

Sobre o curso

O curso de aperfeiçoamento Garde Manger: Preparo de Saladas e Molhos Frios tem como objetivo ensinar o aluno a preparar e finalizar produções gastronômicas da cozinha fria. É destinado aos profissionais e alunos da área da gastronomia que estejam buscando aperfeiçoamento técnico em garde manger.

Documentação necessária para matrícula

RG;
CPF;
Comprovante de Residência;
Comprovante de Escolaridade e Certificação Profissional quando for solicitado;

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Turmas disponíveis

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